Ostrá, krémová, návyková: Cesnaková nátierka
Vyniká jemnou ostrosťou, dokonale krémovou textúrou a vôňou, ktorej sa proste nedá odolať. Poctivá domáca cesnaková nátierka je absolútnou kráľovnou medzi pohosteniami. Či už ju natriete na chrumkavú čerstvú bagetu, opečený hriankový chlieb alebo do nej namočíte chrumkavé tyčinky, úspech je zaručený. Tajomstvo tej najlepšej spočíva v správnom pomere surovín a v odvahe nešetriť na tom hlavnom – poctivom cesnaku. Poďme na to!
Na prípravu budeme potrebovať: 1 veľkú alebo 2 menšie hlavičky cesnaku, 125g zmäknutého masla, 140g taveného syra (napr. črievko Karička Maxi), 3 vajíčka uvarené natvrdo, soľ
Postup prípravy: V miske najskôr vymiešame zmäknuté maslo s taveným syrom. Pridáme očistený a prelisovaný cesnak, ktorý nátierke dodá tú správnu iskru. Základ zľahka osolíme a všetko spolu dôkladne premiešame. Následne do zmesi najemno nastrúhame uvarené a vychladnuté vajíčka. Celú zmes naposledy dôkladne premiešamea pred podávaním ju necháme chvíľu odpočívať v chladničke, aby sa všetky chute dokonale prepojili.
Vidíte? Žiadne zložité recepty, žiadne hodiny pri sporáku. Miska plná dokonalej krémovej chuti je pripravená na stôl. Zostáva už len jediná otázka: natriete ju na čerstvú bagetu, opečenú hrianku, alebo v nej utopíte slané tyčinky? Nech už sa rozhodnete akokoľvek, nezabudnite si uchmatnúť svoj kúsok skôr, než zmizne posledná omrvinka.
Za každým skvelým jedlom sa skrýva príbeh, kúsok srdca a atmosféra, ktorá spája ľudí. Poodhaľte nám tajomstvo svojej kuchyne a pošlite nám svoj obľúbený recept na recepty@varimeapecieme.sk. Tie najlepšie s radosťou uverejníme a postaráme sa o to, aby inšpirovali aj ostatných čitateľov.
Varte s láskou, pečte s radosťou. Dobrú chuť!
Slivková nutella
Práve nastalo obdobie, keď dozrievajú slivky. A ak ich máte v záhrade veľa a už neviete, čo s nimi, tak…
Domáce tvarohové žemle
Máte radi pečivo? A čo tak domáce tvarohové žemle? Dnes vám na ne prinášame recept, ktorý sme objavili na instagramovom účte…
Ľahká tvarohová nátierka
Máte radi domáce nátierky? Ak je vaša odpoveď áno, tak pre vás máme recept na lahodnú tvarohovú nátierku od @klaudi_rimka,…
Kiwi-mätová limonáda
Síce sa leto a prázdniny blížia pomaličky ku koncu, slnečným dňom ešte neodzvonilo, a práve preto máme pre vás recept…
Pizzové muffiny
Každý z nás pozná muffiny. No skúšali ste niekedy ich slanú verziu? Dnes vám prinášame recept na pizzové muffiny, na…
Vyprážaná parenica s varenými zemiakmi
Každý z nás má dni, keď nestíha, je unavený alebo nemá energiu dlho vystávať pri hrncoch. Máme pre teba riešenie…
Bublanina ako od babky
Ak máte chuť na niečo sladké s kyslým podtónom, tak bublanina s černicami alebo ríbezľami je to pravé pre vás.…
Karfiolové fašírky
Nenáročných tipov na obed alebo večeru nie je nikdy dosť. Ak ste fanúšikom karfiolu, tak pre vás máme recept na…
Malinový puding
Ak máte radi maliny a zároveň zdravé dezerty, tak dnes pre vás máme recept na lahodný malinový puding, ktorý sme…
Polievka z pečených paradajok
Sezóna paradajok je v plnom prúde, tak prečo nevyužiť chuť tejto zeleniny naplno? Máme pre vás recept na lahodnú polievku od…
10 ľahkých snackov ideálnych na letné horúčavy
Za posledné týždne sme na Slovensku aj v celej Európe zažili najvyššie teploty za posledných 50 rokov. Takéto horúčavy vedia…
Čokoládová pena z 2 ingrediencií
Ak máte radi čokoládové peny, ale chceli by ste niečo v zdravšej verzii, tak máme pre vás recept iba z…
Cviklová nátierka
Máte radi cviklu? Ak je vaša odpoveď áno, tak pre vás máme recept na lahodnú nátierku od @gabriela_harvankova, ktorá jej…
Špagety s paradajkovo – ricottovou omáčkou
Dnes tu máme jednoduchý, rýchly ale veľmi chutný tip na obed alebo večeru. Na profile @lillymarvanova sme objavili recept na…
Mrkvovo – zelerový šalát
Ak máte aj vy radi kombináciu mrkvy a zeleru, tak tento šalát si vo vašom jedálničku určite nájde svoje miesto.…
Jablkové brownie
Jablká a čokoláda vždy vytvoria kombináciu, ktorej málokto odolá. A my pre vás dnes niečo máme. Na profile @kristian.mesaross sme objavili recept…
Šťavnatá sekaná s cuketou
Ak patríte k milovníkom mäsa, dnes pre vás máme recept na lahodnú sekanú s cuketou od @kamila.a.jidlo. Táto netradičná kombinácia vyzerá veľmi…
Zemiakové dukáty ako ich nepoznáte
Úprimne, objavili sme niečo úplne dokonalé a veríme, že túto dobrotu si pripravíte spolu s nami. Na profile @viktorie_hrazdilkova sme natrafili na…
