Chceme vám tento kúsok nostalgie vrátiť na tanier. Pripravili sme pre vás poctivý základný recept, ktorý je presne taký, ako si ho pamätáte: jednoduchý, lahodný a dokonale vláčny. Žiadne experimenty, len overená klasika, ktorá sa podarí na prvý šup a chutí ako nedeľné ráno u babičky.

Na prípravu budeme potrebovať: 1 hrnček hladkej múky, 2 hrnčeky polotučného mlieka, 1 vajíčko, 1 balíček vanilkového cukru

Postup prípravy: Všetky ingrediencie spolu postupne veľkou metličkou zmiešame, čím sa nám vytvorí lahodné cesto a môžeme sa pustiť do pečenia.

Tip pre vás: Na odmeriavanie vám postačí klasický 250 ml hrnček. Ak však siahnete po o niečo väčšom kúsku, nezabudnite do cesta pridať jedno vajíčko navyše (spolu teda dve), aby si zachovalo správnu konzistenciu. Chcete niečo extra? Primiešajte do cesta lyžičku kvalitného horkého kakaa – dodá palacinkám krásnu farbu a jemný čokoládový podtón.

Hotovo! Teraz už ostáva len jediná otázka: S čím ich máte najradšej? Či už vyhrá domáci lekvár, sladký tvaroh alebo slaný karamel.

Za každým skvelým jedlom sa skrýva príbeh, kúsok srdca a atmosféra, ktorá spája ľudí. Poodhaľte nám tajomstvo svojej kuchyne a pošlite nám svoj obľúbený recept na recepty@varimeapecieme.sk. Tie najlepšie s radosťou uverejníme a postaráme sa o to, aby inšpirovali aj ostatných čitateľov.

Varte s láskou, pečte s radosťou. Dobrú chuť!