Rýchle muffiny z teplovzdušnej fritézy
Aj vás zlákala kúpa teplovzdušnej fritézy a teraz stojí na kuchynskej linke a vám došli akékoľvek recepty, ktoré by boli pre ňu vhodné? Nezúfajte, máme pre vás recept na jablkové muffiny a odporúčanie na knihu Horkovzdušná od Barbory Charvátovej. Verte nám, nájdete tam mnoho ďalších zaujímavých receptov pre túto mašinku
Na prípravu budeme potrebovať:
Na cesto: 1 väčšie jablko, 1 vajce, 50 g kryštálového cukru, 125 ml polotučného mlieka, 50 g oleja, ½ balíčka kypriaceho prášku do pečiva, 150 g polohrubej múky
Na mrveničku: 40 g zmäknutého masla, 40 g kryštálového cukru, 60 g hrubej múky, 1 ČL škorice
Postup prípravy: Jablko najprv ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. V miske vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme mlieko, olej, kypriaci prášok, múku a nastrúhané jablko, pričom všetko spolu premiešame na hladké cesto. Formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami, štvorčekmi papiera na pečenie alebo použijeme silikónové formičky. Cesto do nich nalievame približne do troch štvrtín výšky. Košíčky určite neprepĺňame, pretože cesto pri pečení narastie a okrem toho treba počítať aj s miestom pre posýpku.
Posýpku si pripravíme zmiešaním zmäknutého masla, cukru, hrubej múky a škorice. Najjednoduchší spôsob je dať všetky suroviny do uzatvárateľnej misky, dobre ju utesniť a sprudka pretrepať. Vzniknú tak malé sypké hrudky, ktorými rovnomerne posypeme celú hornú vrstvu cesta v košíčkoch.
Formu s takto pripravenými muffinmi vložíme do nádoby prístroja a zapneme. Ak máme k dispozícii mriežku, určite ju pri tomto type prípravy využijeme, aby sa cesto lepšie prepieklo aj zospodu. Pečieme na 150 °C približne 30 minút.
Za každým skvelým jedlom sa skrýva príbeh, kúsok srdca a atmosféra, ktorá spája ľudí. Poodhaľte nám tajomstvo svojej kuchyne a pošlite nám svoj obľúbený recept na recepty@varimeapecieme.sk. Tie najlepšie s radosťou uverejníme a postaráme sa o to, aby inšpirovali aj ostatných čitateľov.
Varte s láskou, pečte s radosťou. Dobrú chuť!
Toskánska fazuľová polievka
S jesenným počasím prichádzajú nielen slnečné dni, ale aj tie sychravé a práve v tieto dni človeka dobre zahrejú chutné…
Banánový chlebík – zdravšia maškrta
Ak sa vám v kuchyni povaľujú prezreté banány a neviete, ako ich využiť, tak máme pre vás recept na banánový…
Šunková nátierka, lepšia ako z obchodu
Ak rozmýšľate, čo si dáte na večeru a máte práve v chladničke kvalitnú šunku, máme pre vás jeden tip. Pripravte…
Lahodné palacinky: Táto jedna ingrediencia zmení všetko!
Palacinkám asi málokto z nás povie nie. Niekto si ich dá ako hlavný chod, iný na raňajky alebo ako sladkú…
Domáce sušené cherry paradajky: Najlepší spôsob, ako ukončiť paradajkovú sezónu
Máte ešte v záhrade cherry paradajky a neviete, čo s nimi? Máme pre vás tip na domáce sušené paradajky od…
Halušky z maslovej tekvice: Hit jesennej sezóny
Bryndzové halušky sú pre mnohých z nás obľúbenou klasikou, ktorej len málokto povie nie. No čo tak v tomto období,…
Domáci pribináčik: Recept, na ktorý nedám dopustiť
Pribináčik – návrat do detstva. Ak obľubujete vy, vaše deti alebo vnúčata túto dobrotu, tak určite vyskúšajte recept od @zapisnik_obycejne_mamy…
Budapeštianska nátierka: Chuť, ktorá si vás podmaní
Obľubujete domáce nátierky? Ak vaša odpoveď znie áno, tak pre vás máme recept na lahodnú budapeštiansku nátierku od @jednohoobkovo, ktorá…
Mrkvová polievka, ktorá vás zahreje v sychravé jesenné dni
Jeseň sa nám pomaličky, ale isto blíži a sychravé počasie s ňou. Čo zahreje v takomto počasí viac ako dobrá…
Živánska či rozlietané špízy – jedlo, vďaka ktorému ulahodíte milovníkom mäsa
Aj vy občas neviete, čo by ste rýchlo navarili na obed, alebo by ste uvítali niečo, čo nezaberie veľa času…
Broskyňový nákyp – recept, ktorý vás vezme do čias detstva
Sú recepty, vďaka ktorým sa aj z nás na chvíľku stanú opäť deti a s radosťou si spomíname na to,…
Šampiňónové rizoto: Záchrana pre uponáhľané večery
Prišli ste po namáhavom dni domov a potrebujete niečo rýchlo navariť, aby vaše deti neboli hladné? Máme pre vás tip…
Diabolský šalát
Čakáte návštevu a neviete, čo jej narýchlo ponúknuť? Alebo máte ráno chuť na šalát, no neviete, aký nový recept vyskúšať?…
Mrkvové muffiny
Jeseň sa k nám pomaličky, ale isto zakráda. Dni sú kratšie a večery dlhšie. A my sme na profile @weracakes…
Rybacia nátierka
Ak máte radi recepty na zdravé a rýchle domáce nátierky a nepohrdnete ani rybami, tak dnes máme pre vás recept…
Jablkové brownies
Ak radi mlsáte, ale zároveň preferujete zdravý životný štýl a vyváženú stravu, tak máme recept na jablkové brownies, ktoré si…
Domáca jablková výživa
Vraví sa, že zima sa vás spýta, čo ste robili v lete. A teda, ak je vaša záhrada plná jabĺk,…
Hokkaido polievka
Pomaličky ale isto sa schyľuje k jeseni a k premenlivému počasiu, ktoré postupne nastane. A práve v takom ročnom období…
